Cúng ông Táo mấy chén chè là CHUẨN NHẤT

Mỗi dịp 23 tháng Chạp về, bên cạnh bộ mã, cá chép hay mâm cỗ mặn, thì chén chè ngọt ngào là lễ vật không thể thiếu để tiễn Táo Quân về chầu trời. Tuy nhiên, nhiều gia chủ trẻ hoặc những người lần đầu tự tay chuẩn bị lễ cúng thường băn khoăn: Cúng ông Táo mấy chén chè là đúng chuẩn phong thủy? Liệu số lượng chén chè có ảnh hưởng đến tài lộc của gia chủ trong năm mới?

Hãy cùng Đồ Cúng Tâm Linh giải đáp thắc mắc này và tìm hiểu ý nghĩa thú vị của món chè cúng trong văn hóa 3 miền ngay dưới đây.

Giải đáp chi tiết: Cúng ông Táo mấy chén chè là chuẩn nhất?

Trong văn hóa thờ cúng của người Việt, số lượng lễ vật dâng lên ban thờ không phải là ngẫu nhiên mà đều mang những tầng ý nghĩa tâm linh riêng biệt. Đối với câu hỏi cúng ông Táo mấy chén chè, câu trả lời phổ biến và được nhiều chuyên gia phong thủy khuyên dùng nhất là 3 chén.

Tại sao lại là con số 3?

Theo sự tích dân gian, Táo Quân gồm có “2 ông, 1 bà” (Thổ Công, Thổ Địa, Thổ Kỳ). Vì vậy, việc dâng 3 chén chè cúng ông Táo mang ý nghĩa mời đủ cả 3 vị thần cùng thụ hưởng lễ vật trên bàn thờ ông táo. Điều này thể hiện sự chu đáo, kính trọng của gia chủ, không để vị nào bị “bỏ sót”.

Ngoài ra, trong phong thủy, số 3 là số lẻ (số dương), tượng trưng cho sự sinh sôi, nảy nở và phát triển. Dâng 3 chén chè còn gửi gắm ước mong về một năm mới tài lộc tăng tiến, gia đạo hưng thịnh.

Cúng 1 chén hoặc 5 chén chè được không?

Mặc dù số 3 là chuẩn nhất, nhưng tùy vào điều kiện và kích thước bàn thờ, gia chủ có thể linh hoạt:

• Cúng 1 chén (tô lớn): Nếu bàn thờ quá nhỏ hoặc gia chủ cúng đơn giản, có thể dâng 1 tô chè lớn đại diện. Quan trọng nhất vẫn là lòng thành tâm (“tùy tiền biện lễ”).
• Cúng 5 chén: Con số 5 tượng trưng cho Ngũ Phúc Lâm Môn (Phú – Quý – Thọ – Khang – Ninh). Tuy nhiên, đối với lễ tiễn Táo Quân, con số 3 vẫn mang tính biểu tượng và gắn kết chặt chẽ với sự tích Táo Quân hơn.

Tóm lại, Đồ Cúng Tâm Linh khuyên bạn nên chuẩn bị 3 chén chè nhỏ gọn, sắp xếp đẹp mắt để mâm cúng thêm phần trang trọng và đúng ý nghĩa nhất.

Để hiểu rõ hơn về nguồn gốc của phong tục này, gia chủ có thể tham khảo thêm: Sự tích ông Công ông Táo và ý nghĩa ngày 23 tháng Chạp.

Chọn loại chè cúng ông Táo: Sự khác biệt giữa 3 miền

Bên cạnh việc quan tâm cúng ông Táo mấy chén chè, gia chủ cũng cần lưu ý đến loại chè. Văn hóa ẩm thực Việt Nam đa dạng khiến lễ vật cúng Táo Quân ở 3 miền Bắc – Trung – Nam cũng có sự khác biệt rõ rệt.

1. Miền Nam: Chè trôi nước cúng ông Táo

Ở miền Nam, chè trôi nước là lễ vật gần như “bất di bất dịch” trong ngày 23 tháng Chạp. Việc tìm hiểu cách cúng ông táo ở Miền Nam sẽ giúp gia chủ chuẩn bị mâm lễ đúng chất hào sảng của người dân nơi đây.

• Đặc điểm: Viên chè làm từ bột nếp trắng ngần, tròn trịa, bên trong là nhân đậu xanh ngọt bùi, ăn kèm với nước cốt dừa béo ngậy và mè rang.
• Ý nghĩa: Người miền Nam sống phóng khoáng và hay chơi chữ. Tên gọi “trôi nước” mang hàm ý mong muốn việc Táo Quân về trời báo cáo sẽ “trôi chảy”, suôn sẻ. Từ đó, công việc làm ăn trong năm mới của gia chủ cũng được “trôi chày mát mái”, hanh thông thuận lợi.

2. Miền Bắc: Chè kho hoặc chè bà cốt

Khác với miền Nam, người miền Bắc thường chọn chè kho hoặc chè bà cốt để dâng lễ.

• Đặc điểm: Chè kho được nấu từ đậu xanh đồ chín, sên kỹ với đường cho đến khi đặc quánh, màu vàng ươm, khi ăn cắt thành từng miếng. Chè bà cốt nấu từ nếp cái hoa vàng với đường mật và gừng cay nồng.
• Ý nghĩa: Màu vàng của chè kho tượng trưng cho hành Kim (tài lộc), màu của sự sung túc. Ngoài ra, ngày 23 tháng Chạp ở miền Bắc thường rất lạnh. Bát chè nóng hổi, ngọt sắc vị gừng dâng lên bàn thờ vừa xua tan cái lạnh, vừa thể hiện tấm lòng thơm thảo, ấm áp của gia chủ đối với các vị Thần Bếp.

3. Miền Trung: Chè đậu xanh hoặc xôi chè

Người miền Trung chân chất, mộc mạc nên mâm cúng cũng giản dị nhưng không kém phần trang nghiêm.

• Đặc điểm: Thường là chè đậu xanh đánh nhuyễn hoặc chè kê, chè hạt sen.
• Ý nghĩa: Mâm cúng với chén chè đậu xanh thanh tịnh thể hiện mong cầu sự bình an, sức khỏe và lòng thành kính dâng lên bề trên.

Nếu gia chủ muốn nghi lễ đơn giản và thanh tịnh hơn, có thể tham khảo thêm cách cúng chay ông công ông táo để chuẩn bị lễ vật phù hợp nhất.

Bí quyết bày trí chè trên mâm cúng Táo Quân đẹp mắt

Sau khi đã xác định được cúng ông Táo mấy chén chè và loại chè phù hợp, khâu bày trí cũng quan trọng không kém. Một mâm lễ gọn gàng sẽ giúp không gian thờ cúng thêm linh thiêng.

Một câu hỏi thường gặp là nên cúng ông Táo ở đâu và đặt chè ở vị trí nào? Chè nên được đặt ở hàng ngoài cùng hoặc hai bên của mâm cúng mặn. Vị trí này giúp mâm lễ cân đối và các vị Táo dễ dàng “thưởng thức” vị ngọt trước khi dùng các món mặn.

Theo quan niệm dân gian, “Xôi – Chè” là cặp đôi hoàn hảo. Xôi tượng trưng cho sự no đủ, chè tượng trưng cho sự ngọt ngào. Bạn có thể bày 3 đĩa xôi gấc (màu đỏ may mắn) xen kẽ với 3 chén chè để tạo màu sắc hài hòa cho ban thờ.

Lưu ý: Chén đựng chè phải sạch sẽ, không sứt mẻ. Khi múc chè, gia chủ không nên múc quá đầy tràn ra miệng chén, vừa mất thẩm mỹ vừa dễ gây dính bẩn lên bàn thờ. Chỉ nên múc vơi khoảng 2/3 chén là đẹp.

Thông tin hữu ích cho nghi lễ cúng Táo Quân thêm trọn vẹn:

• Tham khảo bài văn khấn cúng ông táo chuẩn tâm linh.
• Chuẩn bị sẵn văn khấn rước ông táo về để đón tài lộc vào ngày 30 Tết.

Thắc mắc thường gặp khi chuẩn bị chè cúng

Tùy theo từng vùng miền mà quan niệm cúng ông táo mấy chén chè sẽ có đôi chút khác biệt. Chính sự đa dạng trong văn hóa này đã gây ra không ít thắc mắc cho các gia đình trẻ khi tự tay soạn lễ.

Nên tự nấu hay mua chè cúng?

Việc tự tay vào bếp nấu chè chắc chắn sẽ thể hiện lòng thành kính cao nhất của gia chủ. Tuy nhiên, cuộc sống hiện đại bận rộn, việc mua chè nấu sẵn hoặc đặt mâm cúng trọn gói là hoàn toàn chấp nhận được. Quan trọng là bạn chọn nơi uy tín, chè thơm ngon, sạch sẽ để dâng cúng. Đừng quá câu nệ hình thức mà làm ảnh hưởng đến công việc và thời gian của bản thân.

Cúng ông Táo chè đậu đen hay đậu đỏ được không?

Ông bà ta thường ưu tiên các màu sắc tươi sáng trong ngày Tết. Chè đậu xanh (màu vàng), chè trôi nước (màu trắng), chè gấc (màu đỏ) thường được ưa chuộng hơn vì mang lại cảm giác sáng sủa, tài lộc. Tuy nhiên, không có quy định cấm tuyệt đối chè đậu đen. Nếu gia chủ thích hoặc đó là đặc sản vùng miền thì vẫn có thể dâng cúng, miễn là món ăn thanh tịnh.

Sau khi cúng xong có nên ăn không?

Chắc chắn là có. Sau khi hương tàn, gia chủ hạ lễ và cả gia đình cùng quây quần thụ lộc. Người xưa tin rằng, ăn chè cúng ông Táo sẽ giúp các thành viên trong gia đình nhận được sự ngọt ngào, may mắn và phước lành từ các vị Táo Quân.

Để lễ cúng diễn ra suôn sẻ, gia chủ cần lưu ý về thời gian và các kiêng kỵ:

• Tìm hiểu cúng ông táo giờ nào tốt để kịp tiễn Táo về trời.
• Thắc mắc có nên cúng ông công ông táo trước ngày 23 hay không?

Hy vọng qua bài viết này, bạn đã tìm được câu trả lời chính xác cho việc cúng ông Táo mấy chén chè. Con số 3 chén không chỉ phù hợp với sự tích 3 vị Táo Quân mà còn mang ý nghĩa phong thủy tốt đẹp. Tùy vào phong tục địa phương, bạn hãy chọn loại chè trôi nước, chè kho hay chè đậu xanh để mâm lễ thêm phần trọn vẹn.

Nếu bạn quá bận rộn với công việc cuối năm, hãy để Đồ Cúng Tâm Linh hỗ trợ bạn. Chúng tôi cung cấp dịch vụ mâm cúng Táo Quân trọn gói, giúp gia chủ an tâm tiễn Táo về trời, đón năm mới Vạn Sự Như Ý.