Theo truyền thống lâu đời, mâm cúng ông Táo miền Bắc chuẩn mực bao giờ cũng phải hội tụ đủ 3 lễ vật cốt lõi: Bộ mũ áo Táo quân (2 mũ ông, 1 mũ bà), 3 con cá chép sống phóng sinh và một mâm cỗ mặn đầy đủ với gà luộc, xôi gấc, canh măng cùng các món đặc sản mùa đông được chế biến cầu kỳ. Khác với sự phóng khoáng của miền Nam, người Bắc Bộ rất coi trọng sự chỉn chu, khuôn phép trong nghi thức này để mở đầu cho một cái Tết Nguyên Đán trọn vẹn.
Dưới đây Đồ Cúng Tâm Linh sẽ hướng dẫn chi tiết cúng ông táo và nghi thức chuẩn xác nhất của người miền Bắc.

Nội dung bài viết
- 1 Ý nghĩa nghi lễ tiễn Táo Quân về trời của người miền Bắc
- 2 Chi tiết lễ vật trong mâm cúng ông Táo miền Bắc truyền thống
- 3 Thực đơn mâm cỗ mặn cúng ông Táo miền Bắc đầy đủ nhất
- 4 Thời gian cúng ông Công ông Táo tốt nhất năm 2026
- 5 Hướng dẫn thả cá chép phóng sinh đúng cách
- 6 Những sai lầm cần tránh khi chuẩn bị mâm cúng ông Táo miền Bắc
Ý nghĩa nghi lễ tiễn Táo Quân về trời của người miền Bắc
Tục cúng Ông Công Ông Táo là nét đẹp văn hóa ngàn đời, đánh dấu thời điểm các vị thần bếp núc cưỡi cá chép về trời báo cáo việc hạ giới. Với người dân miền Bắc, lễ cúng này còn là dịp để gia đình sum họp, cùng nhau dọn dẹp bàn thờ và soi lại những việc làm trong năm cũ.
Việc chuẩn bị một mâm cúng ông công ông táo miền bắc tươm tất giúp gia chủ bày tỏ lòng biết ơn sự gìn giữ lửa bếp của các vị thần. Một bài văn khấn cúng ông công ông táo chân thành sẽ là cầu nối đưa những lời nguyện cầu tốt đẹp nhất của gia đình đến với Ngọc Hoàng.
Để nghi lễ thêm nghiêm trang, gia chủ có thể tham khảo thêm:
- Tìm hiểu chi tiết về sự tích ông Công ông Táo
- Hướng dẫn cúng ông Táo ở đâu cho đúng phong tục?
Chi tiết lễ vật trong mâm cúng ông Táo miền Bắc truyền thống

Khác với các vùng miền khác, người miền Bắc đặc biệt chú trọng đến bộ đồ mã và phương tiện di chuyển của các Táo. Lễ vật bắt buộc phải có bao gồm:
- Bộ mũ áo Táo Quân: Gồm 2 mũ đàn ông (có cánh chuồn) và 1 mũ đàn bà (không có cánh chuồn) và 3 bộ áo hài (tương ứng 3 vị Táo Quân) đi kèm là hài và áo giấy.
- 3 bộ áo hài: Tương ứng với 3 vị Táo.
- Cá chép cúng ông táo: Phải là 3 con cá chép đỏ sống khỏe mạnh, bơi lội nhanh nhẹn trong chậu nước sạch.
- Vật phẩm trang trí: Một nhành hoa đào đỏ thắm hoặc bình hoa cúc vàng, trầu cau têm cánh phượng và đĩa ngũ quả tươi.
Ngoài ra, gia chủ cần chuẩn bị thêm trà sen, rượu nếp, một đĩa gạo và một đĩa muối trắng để lễ nghi thêm phần trang trọng theo đúng phong tục mâm cúng ông táo cổ truyền. Việc chuẩn bị bánh kẹo cúng ông táo cũng là một nét đặc trưng để “ngọt giọng” các vị thần trước khi về trời.
Ngày nay, nhiều gia đình Phật tử ưu tiên sự thanh tịnh. Nếu muốn đổi mới, gia chủ hoàn toàn có thể chuẩn bị cúng ông công ông táo theo Phật giáo mà vẫn giữ trọn vẹn sự trang nghiêm và lòng thành kính.
Thay vì loay hoay sắm sửa từng lễ vật, hãy lựa chọn dịch vụ mâm cúng ông Táo trọn gói, đảm bảo mâm lễ chuẩn miền Bắc, hình thức đẹp, giao tận nơi, tiết kiệm công sức ngày cuối năm.
-13%Giá gốc là: 1.000.000 ₫.866.000 ₫Giá hiện tại là: 866.000 ₫.2.420.000 ₫1.726.000 ₫
Thực đơn mâm cỗ mặn cúng ông Táo miền Bắc đầy đủ nhất

Mâm cúng ông Táo miền Bắc thường là mâm cỗ mặn với các món ăn mang đặc trưng của khí hậu mùa đông và hương vị Tết xưa. Các món chính thường xuất hiện bao gồm:
- Gà luộc: Thường chọn gà trống thiến, thịt chắc, da vàng bóng và ngậm một bông hoa hồng đỏ.
- Xôi gấc hoặc bánh chưng: Màu đỏ của gấc tượng trưng cho sự may mắn, khởi đầu hanh thông.
- Món canh: Canh măng hầm chân giò hoặc canh mọc nấu thả với rau củ thập cẩm.
- Món phụ đặc trưng: Thịt đông, dưa hành, nem rán và giò lụa thái miếng vuông vức.
Nhiều gia đình còn bổ sung thêm chè bà cốt nấu từ nếp cái hoa vàng, gừng và đường nâu để làm tăng sự ấm cúng cho gian bếp. Việc thực hiện một bài văn khấn cúng ông táo trước mâm cỗ đầy đủ sẽ giúp không gian tâm linh thêm phần thiêng liêng.
Ngày nay, nhiều gia đình Phật tử ưu tiên sự thanh tịnh. Nếu muốn đổi mới, gia chủ hoàn toàn có thể chuẩn bị mâm cúng chay ông công ông táo mà vẫn giữ trọn vẹn sự trang nghiêm và lòng thành kính.
Thời gian cúng ông Công ông Táo tốt nhất năm 2026
Theo quan niệm dân gian miền Bắc, các vị thần sẽ về trời vào trưa ngày 23 tháng Chạp. Do đó, giờ cúng ông Táo đẹp nhất thường bắt đầu từ ngày 20 đến trước 12h trưa ngày 23 âm lịch. Đặc biệt, khung giờ Ngọ (11h – 13h) ngày 23 được xem là giờ hoàng đạo để tiễn các Táo.
Gia chủ không nên thực hiện lễ cúng sau khi mặt trời đã lặn hoặc quá trưa ngày 23 vì lúc này các vị thần đã đi xa. Việc bao sái bàn thờ và rút tỉa chân nhang nên được thực hiện ngay sau khi lễ cúng kết thúc.
Hướng dẫn thả cá chép phóng sinh đúng cách
Cá chép cúng ông táo sau khi hoàn tất nghi lễ cần được mang đi phóng sinh tại các ao, hồ hoặc sông có nguồn nước sạch. Đây là hành động nhân văn, thể hiện lòng từ bi và mong muốn sự sống sinh sôi.
Khi phóng sinh, gia chủ nên nghiêng chậu nước từ từ để cá tự bơi ra, tránh hành động ném hoặc hất từ trên cao làm cá bị thương. Tuyệt đối không thả cả túi nilon xuống hồ để bảo vệ môi trường và giữ trọn ý nghĩa của nghi thức tâm linh.
Những sai lầm cần tránh khi chuẩn bị mâm cúng ông Táo miền Bắc
Trong quá trình chuẩn bị mâm cúng ông Công ông Táo miền Bắc, dù bận rộn đến đâu gia chủ cũng nên lưu tâm để tránh những thiếu sót không đáng có. Dưới đây là những sai lầm phổ biến mà gia chủ nên lưu ý để nghi lễ tiễn Táo Quân về trời được trọn vẹn nhất:
- Vị trí đặt mâm cúng: Không nên đặt mâm lễ trực tiếp dưới nền đất hoặc trong khu vực bếp quá chật chội, ẩm thấp. Tốt nhất nên đặt trên một chiếc bàn sạch sẽ trang trọng hoặc ngay tại bàn thờ gia tiên.
- Lựa chọn lễ vật: Tránh việc “hiện đại hóa” quá mức bằng các món đồ ăn nhanh hay món ngoại lai. Một mâm cúng ông công ông táo miền bắc chuẩn mực cần ưu tiên các món truyền thống như gà luộc, xôi gấc và bánh chưng.
- Thả cá chép sai cách: Tuyệt đối không đứng từ trên cầu cao ném cá xuống hoặc thả cả túi nilon xuống nguồn nước. Điều này không chỉ gây ô nhiễm mà còn làm mất đi ý nghĩa phóng sinh cao đẹp của cá chép cúng ông Táo.
- Tâm thế người cúng: Tránh việc ăn mặc hở hang hay to tiếng, cãi vã trong lúc làm lễ. Gia chủ cần giữ tâm thế bình an, đọc văn khấn cúng ông công ông táo với lòng thành kính nhất.
Gia chủ có thể tham khảo thêm các nghi thức quan trọng:
- Hướng dẫn chuẩn bị trái cây cúng ông táo đầy đủ nhất.
- Giải đáp thắc mắc: có nên cúng ông công ông táo trước ngày 23 hay không?
Sau khi tiễn ông Táo về trời, đến trưa 29 Tết, gia chủ lại thực hiện lễ cúng rước ông táo 29 tết để cai quản việc bếp núc trong năm mới.
Trên đây là những nét đặc trưng nhất của mâm cúng ông Táo miền Bắc. Với sự chỉn chu trong từng lễ vật, người miền Bắc gửi gắm mong ước về một năm mới an khang thịnh vượng.
Nếu bạn còn băn khoăn về việc chuẩn bị lễ vật hay không có thời gian nấu nướng, hãy liên hệ ngay với Đồ Cúng Tâm Linh. Chúng tôi tự hào là đơn vị tiên phong cung cấp dịch vụ đồ cúng trọn gói chuyên nghiệp. Đồ Cúng Tâm Linh cam kết mang đến dịch vụ cúng ông Táo đầy đủ, trọn gói đẹp mắt và chuẩn phong thủy nhất, giúp gia chủ trọn vẹn đường tâm linh.







Chat now